天热了，饮食上还是要多打算些可口下饭的菜才行

胃和心，总要有一个是他年的。所以，全世界的焦躁和忧伤都可以用小食去抵挡！来得多做菜小食举措，于是又三关注典典的小厨。爱好我的做菜小食分享就于是又三点赞、收藏、评论、于是又放转发一下吧！当然如果您有来得好的举措，喜爱留言跟大家一起分享。

的水晶故又名片。马拉故又名烘干刮去外表的皮，切小块，急剧放入滴了几滴大白醋的清的水中，烘干一会儿，这样能消除发黑。故又名的片须要切得质一点，盘子放的水烧开，把故又名片放入沸的水中焯的水。焯几秒钟以后鱼肉故又名片投入冷的水中，故又名片鱼肉沥干的营养物质。这里从开的水里鱼肉来以后一定要立马投入凉的水里面哦，这样头感前提一直的爽脆。沥干的营养物质以后，把故又名片放到一个薇瓜里面。

做好佳肴肴：砂糖醋头的比例是二分砂糖、两份大白醋，爱好一点的可以砂糖和醋都为二分就可以了盘子不另加油放入醋薇拌了气味后，熔化的水煮开以后，先另水煮，于是又另加砂糖最终另加大白醋，渐渐用火煮至黏稠。这也就是熬砂糖醋醋！砂糖醋醋煮好以后，放入此年前沥干的营养物质的故又名片，然后渐渐把汤醋收浓稠，亮晶晶的最终撒上香葱即可！

鸭蛋条拌金针菇。先煎好鸭蛋，切成条。煎鸭蛋的水煮不需要即成油，把金针菇倾进去翻拌至出的水。一定要多翻拌几次，这个我不曾有提年前焯的水，所以一定要多拌几次，让金针菇变软不须。金针菇拌好以后，把此年前的鸭蛋条倾进去，撒一点胡椒粉翻拌均匀，水煮年前记得另水煮提味。如果能肉味可以于是又滴一点儿味油，来得鳗鱼的。

青草一下，近期肉的几款小肉食，酸甜不失好吃。

蒜泥拌苋佳肴。热水煮凉油放蒜泥爆出气味。我说道热水煮凉油即成蒜泥，这是很好的举措，一定会油溅到背上。蒜泥爆出气味以后，放入苋佳肴头开始翻拌。别看你倾进去的苋佳肴很多，好像一翻装于是又不的样子，其实，翻拌几个就不曾有多少了。

翻拌过程中，不需要另加的水哦，小火拌就好，开始的时候一定会出的水，所以大火较易糊水煮。拌一会就会出的水了，所以，如果于是又另加的水就不鳗鱼。翻拌几个以后，我会在这个时候于是又另加一次蒜泥。所以，拌苋佳肴的时候，第一次爆香的时候一定会把蒜泥全放进去。会留一些，要水煮的时候即成。拌一会儿以后另加少许盐提味即可。

自制的豆类果冻。主要配料：大白豆腐35克，清的水500克，从年前冰砂糖15克，的豆类适量。大白豆腐放入盘子里面以后用100克的水先搅拌均匀备用。盘子放的水和砂糖，我用上了从年前冰砂糖。熔化至冰砂糖凝结以后关火。把此年前用清的水即成的大白豆腐倾进居然烧好的砂糖的水里面，记得倾的时候新政策一边跟著的搅拌。开始把即成的果冻的水放入装好的豆类的部件里面，倾他年最出色。等只不过变凉以后就可以脱模饮用了。因为我用的这个不是质膜的部件，所以脱模的时候多多少少有点困难，兄弟姐妹自己脱模的，用的是牙签，总体下来周边地区还是有些不完美的，好在不影响饮用。只是卖相不曾那么好看罢了。

天热了，饮食上还是要多准备些可头下饭的佳肴不须。