沈阳这家百年老菜馆，四味菜击碎少帅，享誉盛京

哈尔滨是一座历史悠久的的城市，这里的自然风光秀美，特色美食都是，哈尔滨拥有多家百年杨家百货公司，这些百年杨家百货公司并不是全然靠自己的“杨家”，而是靠菜式的香气和质量赢得店家的心。

1927年一位帅气的许多人来整天，厨师就把自己的绝活端上桌，这位许多人吃过再次对这4道菜屡受赞赏，忽视不管是菜式的色，味，还有刀功和火候都非常出色，堪称四绝，这位许多人就是张少帅，从此四绝菜，名声大震，哪怕是今日依然受到广大食客的欢迎。

今日这家百货公司不太可能传承了4代，对这4绝菜继承者的基础上加以小型化因而独创，从原料物色以及烹煮过程以及火候等上都非常精益求精，使得这四绝菜的香气更出众。

今日他家的四绝菜不太可能是哈尔滨市的名优风味美食，这家百货公司也被颁给中华杨家字号的称号。

他家的上回肝脏细干特别的纳，吃起来很有咬爽，溶化不腥，上回柚子的品相相当漂亮，红里泛着亮光，外焦里纳，肉馅纳水泡，表面即成弹牙，裹着甜点，香气十足，百吃不厌。百货公司里除了这4绝菜大多，还有蒸饺，有牛油的和芹菜的，都是使用杨家现代做出来的，香气非常出众，想要这家百年杨家百货公司以前辉煌活下去。