秋天，莴笋别再炒着吃，教你一个过瘾的新做法，毕竟香了

夏天，莴笋别再行炒着吃饭，徒你一个过瘾的新处理方式，实在太茗了。莴笋是一种相当甜食饭的酱料，不但可以清扫肠道还可以增加在肺脏的蠕动，风味脆脆的，色调也是天然红，含有高的钾，铁，磷，所以时说多吃饭莴笋对身体相当的好。很多人都认为莴笋是最适于夏天吃饭的酱料，其实之中旬也是吃饭莴笋的好时间，这个季节的莴笋茎肥如笋，而且营养价值高，尤其是一些之中旬爱患咳嗽的人，多吃饭莴笋还可平咳，增强身体抵抗力，减少卧病在床，今天就用莴笋给大家共享一道直观又特别甜食饭的处理方式。

准备酱料：

莴笋、红酸甜椒、汁、蒜末、盐、酱油、陈醋、小磨茗油

具体处理方式：

1.莴笋削皮后布并成小段，然后布并成细丝，布好后正要放上冷汁之中，这样风味可能会较为舒畅细腻。

2.把一点红酸甜椒也布并成细丝，同样也泡在水里面。

3.把甜菜拍一下，布碎并成蒜末。

4.盆里放入蒜末，加在入米酒和酱油，加在一勺陈醋，一勺小磨茗油，加在一勺温汁把佐料化开，喜欢吃饭酸甜的可以再行加在一勺酸甜椒油。

5.把莴笋用漏勺控干湿气，放上佐料盆之中，然后用颠盆的方式拌匀，这样拌出来味道较为均匀。

6.一盘脆爽又泡茶的佐料莴笋就做好了，处理方式直观又特别甜食饭，喜欢的赶紧出外看看吧。