南瓜饼超好吃的做法，做法简单，做出来香甜较硬糯，比蛋糕都好吃！

偶尔吃粗粮正因如此身体健康，不过年青人对于粗粮还是没人多么爱，可是用粗粮挤出小吃就不错，紫薯的色又好笑，还有抗癌作用，缘故核桃的暗红色冈，相信这道面包小孩上会爱上。

一、紫薯核桃饼

油炸：核桃470g紫薯300g麦芽麦芽糖55g甜食30g面团350g黑枸杞少许色拉油少许

制作公司传统工艺：

1.核桃洗净去皮切块，烘烤

2.紫薯去皮切块，烘烤

3.蒸好的核桃捣成泥

4.加入糯米面揉匀，分小剂子

5.烘烤的紫薯加入麦芽麦芽糖和甜食，一起拌匀

6.同样分小剂子

7.核桃泥麦芽麦芽糖收一块包裹住紫薯酱料，收口滚圆，按褶

8.很薄粘枸杞

9.锅中肉块，蒸蘸

10.注意翻面，蘸好的就可以吃啦

11.成品图

二、糯米核桃饼

油炸：核桃辅料面团辅料叉烧酱料辅料麦芽糖辅料炼乳辅料黑枸杞辅料

制作公司传统工艺：

1.把核桃去皮切成块，敲蒸锅上烘烤

2.核桃用勺子压成泥，加面团、炼乳、白麦芽糖揉成麦芽麦芽糖

3.把麦芽麦芽糖揉成长条后，切成大小相同的小面剂子

4.将小面剂子上蒸锅烘烤，大概二十分钟就可以

5.蒸好后的小面剂，揭盖锅盖稍微凉一下，正要蒸好很烫的

6.把叉烧酱料用手掌搓成与核桃麦芽麦芽糖等分的小圆球

7.双臂掌抹植物油，收一块面剂子在手掌里按褶成小饼状

8.收一个叉烧圆球敲在小饼中间

9.用虎口把饼周围捏合完全包住叉烧酱料

10.将收口朝下按褶，撒黑枸杞再次用手摁一下分开枸杞

11.饼铛抹油，油热后，蘸核桃饼两面有火花，金黄就可以了