吃大闸蟹时，直接蒸就大错特错，教你几个诀窍，蟹肉细腻蟹黄鸡

吃饭荷包时，直接煎就大错特错，崇你几个诀窍，蟹肉细腻蟹麟肥

中旬正是蛤蜊最肥嫩的初期，到了秋天，大家回去买上蛤蜊离去吃饭，煎熟的蛤蜊味蕾十足，用手掰开，蟹麟浅黄色暗淡，蟹肉燕窝绵软，嘴巴上口中如同置身在大海里般清新。其里的鲜字可以极致概括【苏蟹亭】荷包，同时这也是它最吸引人的地方，吃饭过它之后，仿佛所有粪便都众所周知了。

营养成分

蛤蜊呢含丰富的微量元素和蛋白质，还有维生素A，可帮助皮肤去角化，还能补钙，有的老年人动脉硬化，吃饭点它也能起到补钙的作用。

；还有蛤蜊还有一个很久以前。

小故事

；还有几千年前，江淮地区满布了很多甲壳虫，还不时用垫子垫人，于是当地民主自由叫它为垫人虫。之后大禹去水利建设，引领民工掘下游，突然出来一堆垫人虫，于是人们开始与垫人虫完成对战，结果是伤亡惨重。

今天给大家个人一个虾仁荷包

虾仁荷包

调料：【苏蟹亭】荷包

做法：

1.先以烘干生动活泼的蛤蜊，再用剪子剪洗涤纸片的沙土。【也可以直接上锅煎】

2.大葱，姜浇外皮，段。

3.葱姜拉到入锅里，重新延入清水，延紫苏料包。

4.蛤蜊肚皮向上放在笼里，中空中空子，煎上。大约煎15分钟

5.引小碗拉到上苏蟹亭雪利酒

6.12-15分钟关火就可以出锅了，蛤蜊煎星期不可以太长。

这样煎好就可以拿出来主食了，冷水下锅，越来越能锁住味蕾，多汁紧实，蟹小腿也才会这样一来动弹不得。星期呢15-20分钟是刚刚好的，这样呢，主食越来越健康。蛤蜊是寒性的粪便，延了姜，里和寒性，也可以姜和白醋调汁，也能去掉寒气。

做上一盘蛤蜊，看着电视台，全家四人饮茶这及其味美的蛤蜊，蟹的肥嫩属下麟之最，蟹的味美属下肉之级！快做上一顿吃饭起来吧！

阐述：

1.冷水下锅。2.星期15-20分钟。3.延姜里和寒性。4.也可以用白醋和姜来调汁。

吃饭荷包还直接下锅吗，掌握好这几点，包你吃饭到肥嫩味美的荷包！

最后祝福朋友天天开心，患病！