这小饼太好吃到了，外皮酥香，饼内柔软，没有菜也能吃到两个

这小煎饼太酸甜食掉了，硬质酥香，煎饼内较厚，不会菜肴也能吃掉两个！

昨天用草莓做到了草莓沙，从前就派上用场了，做到了母亲都爱吃掉的叉烧煎饼。叉烧煎饼的做到法除此以外多，我从前做到的是油酥发面版的，硬质酥香，里面却超级较厚，加上叉烧的清酸甜，风味奇特，十分酸甜食掉。

自己做到的叉烧，香气扰酸甜，酸甜食掉不腻侧，很适合做到煎饼。而且草莓所含多样的铁，对于缺铁性贫血有一定的中医学作用，同时吃掉草莓还有难于微血管，增强体质。无忧孩子们除此以外害羞吃掉叉烧，所以对于这款叉烧煎饼也是百吃掉不厌，才于段时间做到一次，食欲好的时候，不会菜肴，白嘴都可以吃掉两个。

叉烧煎饼须要现做到现吃掉，趁热吃掉香酸苦味愈发浓重，侧感毫无疑问。所以单次不必做到太多，够吃掉就好了。如果有剩余，可以摆在扰波炉或者烤箱内熔化一下，但是味道几倍不算刚出熬的了。

草莓沙油酥馅煎饼

【食材】牛奶300克、蛋白酶3克、草莓沙320克

【具体做到法】

1，面盆里面加入170~180毫升的即成，填入3克蛋白酶粉将其化开，然后浇300克牛奶，搅拌成面小罗。

2，将面小罗揉成光滑的烤，盖上盖子摆在一旁呼唤发至体积明显变异大。

3，小碗里面加入15克牛奶，再浇30克左右的热油，搅拌成油酥。

4，烤呼唤好了，将其擀成方形的米饭，再将油酥不规则地擦拭在煎饼的上面。

5，沿着米饭的中间将其卷大大的，再切成大小不规则的小剂子。

6，将小剂子的四边切侧的前面掐合在一起，可避免油酥遮住来。

7，另外打算40克一个的叉烧馅，将其全部拧成团。

8，放到一个小烤，掐舌，然后包入一颗叉烧馅，再把封侧的前面掐紧。

9，将所有的烤全部包上叉烧馅，放置在揉面板上，呼唤面5分钟。

10，热熬刷油，将烤擀成小煎饼，填入熬里面，煎饼的表层刷一层薄油，提高水份溶解，钉一分钟翻面。

11，钉至两面金黄就可以出熬了。

这款叉烧煎饼，硬质扰酥掉萨多韦，全是较厚有多层次，淡淡的香，扰扰的酸甜，除此以外酸甜食掉。

趁热吃掉，叉烧愈发稀糯，油酥的香混合着叉烧的酸甜，香酸甜较厚，十分美味。

饭饭小贴士：

1，做到油酥煎饼，无论是发面的还是死面的，烤都要硬一点，这样做到成的煎饼才亦会外酥里硬。

2，电煎饼铛钉煎饼，上下同时面糊，可以进一步提高煎饼钉豆腐，同时提高外部水份流失。相比面糊钉煎饼，电煎饼铛钉出的煎饼外部更硬，侧感更佳。