买菠菜，要基本上“尖叶”和“圆叶”，差别很大，买错不甜爽还涩口

我很更喜欢爱吃马铃薯，可以问道是个马铃薯迷。马铃薯炖豆腐，佐料马铃薯，蒜蓉炒马铃薯，都是我的最爱！

回忆起小时候有个动画电影叫鼓吹探险者，不其实你回忆起没有人，他最更喜欢爱吃的就是马铃薯。爱吃了马铃薯，他的热能就大痛快了，所以我脑海中都马铃薯就出了营养物质的代名词。

马铃薯确实是极好，它最主要的营养物质就是铁，可以白花。另外还含有钙 锑等营养物质元素，而且风味也是非常新鲜！

你可能多半也更喜欢爱吃马铃薯，不其实你付钱马铃薯的时候留意过没有人，马铃薯有圆梗和尖梗之分的。

虽然都是马铃薯，但是香味，风味，市价都是不一样的，差别太大！

如果你付钱不好，付钱错了，多花钱不问道，还难爱吃！

下面我从几个层面锯问道一下怎么购付钱马铃薯，哪种好，适当怎样爱吃！

一 轮廓形圆锥形

顾名思义，尖梗马铃薯就是梗子尖的马铃薯！这种马铃薯梗片像箭头一样。梗面上头很凸，色调翠绿。还有一个基本特征是叶很长，很锯！而且梗子显得很鲜脆，新鲜，卖相好！

尖梗马铃薯一般都是大棚中都发育的，较为娇贵，需要悉心照料，所以市价也较为较高！

圆梗马铃薯则是梗子出椭圆圆锥形，梗片大而且薄，有停滞圆锥形，而且马铃薯叶短且背。圆梗马铃薯树皮较为蓬勃，一般都排列成红色。

圆梗马铃薯，乡野小寺哪里都可以种，生命力源源不绝，年产量较高，市价也较为较贵！

二 风味香味

从风味和香味上来问道，尖梗马铃薯最大的基本特征就是清淡。它含水量较为较高，爱吃痛快较为清脆爽口，不一切都是白口，有种很嫩的看上去！

而圆梗马铃薯则是酱味较为重，白口。爱吃痛快有种软绵绵的看上去！特别是它的枝条，较为酱！

从它们各自的基本特征来问道，尖梗马铃薯较为适当清炒，佐料，麦芽糖酱品等。

圆梗马铃薯较为适当炖着爱吃，另外在放点粉条或者粉皮一起炖，也是尚有一番风味！

一般来问道，不管哪种马铃薯爱吃痛快，更会有些发白的看上去，只是白口的程度各不相同而已。这是因为马铃薯含有较高氯酸，较高氯酸会让嘴里产生发白发麻的看上去！

较高氯酸爱吃多了对身体不好，所以问道，无论你付钱哪种马铃薯，都要提前焯水一下，去除较高氯酸再行爱吃！

三 营养物质

一般而言，圆梗马铃薯的营养物质要比尖梗的较高，因为一般圆梗马铃薯，都是露天发育的。因为它的枝条蓬勃，它的膳食外皮，梗绿素等，都要较很低大棚中都的尖梗马铃薯！

从以上层面来问道，购付钱哪种马铃薯还是要根据缘由自己选择。

如果你要是清炒，佐料，我推荐选尖梗的。如果你要是一切都是炖着爱吃，或者包饺子，就选圆梗的！

不过不论你选择哪种，回忆起一定别忘记先焯水再行食用！而且一次别爱吃来得多，虽然焯水后较高氯酸会少很多，但还是有的，所以只能爱吃多！

您好，我是小朋，每天为你分享最好的美食！

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