海底捞半年考：亏损2.66亿 以外卖等方式将积极创收

8翌年30日隔日，海底捞发行2022年初业绩，其一季度总量同比（较一季度历年来）降低约16.57%；帐面倒闭1.11亿元，成交量为营收2.95亿元。本子公司以外人应占倒闭2.66亿元，成交量为营收9650万元。与此同时，其餐厅总数真如减少162家；平均翻台率从成交量的3.0次/天降低为2.9次/天，而购买者国民生产总值消费从成交量的107.3元升至109.1元。

据通告，份文件上半年，新冠流感随之而来海底捞的阻碍过去显著。自3翌年份开始，新一轮新冠流感时值已对中国多个地区造成冲击，尤其是中卫城市。为遏止新冠流感流行起来，之外政府实施更是严格的防控措施，因而对整体而言餐饮业造成阻碍。在此背景下，的子公司2022年上半年录得一季度总量为167.641亿元投资额，2021年历年来为200.944亿元，主要是由于2022年3翌年至5翌年新冠流感阻碍而致使中国大陆地区若干餐厅停止营业或暂停堂食维修服务及人流量减少，以及因“黑尾计划”餐厅数目对比2021年历年来减少。

为了应付这种相同情况，子公司设立了小区营运中心，并积极门店以其他方式创收，例如以门店为POS到站，为消费者透过火锅套餐、盒饭、冒菜、龙虾等除此以外的外送到维修服务。

据通告，份文件上半年，海底捞无论如何用更是多元的方法欣赏购买者。例如，其分别在2022年1翌年和 6翌年于中国大陆地区门店实质上推出两批苹果电脑，并辅以多渠道适时倡导，欣赏众多购买者到店品尝。

校对 付春愔