最简单易做的几道农家美味，好吃易做卖相精致，非常可口鲜美爽滑

西兰花酱汁鸡胸

材料：西兰花，鸡胸肉，蒜，糖类，生抽，沙律，醋

不合时宜：

1、鸡胸肉切小块，加在生粉、生抽、沙律、醋炖煮20分钟。

2、西兰花切小朵，拉出登熬内用水煮至看起来熟时，起熬。

3、热熬放油，放蒜爆杏，拉出登鸡胸肉，翻酱汁至变色变熟。

4、自组西兰花，放醋、生抽酱料，朋友们翻酱汁光滑需

水晶醋焗鸡

材料：光鸡半只，醋焗鸡粉半包。

不合时宜：

1.将鸡洗净用厨布料抺天和水份，用醋焗鸡粉(半包的2/3)，两边抹匀，腌2一3时长；

2.熬内拉出登白河烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡放凉后再次斩件上碟，用碟内剩下的鸡汁，拉出适量到另一小盘子内，自组1/3的鸡粉拌匀，最后再次加在少许杏麦芽糖需。

醋杏鲍菇

不合时宜

1.牛奶打散登油熬酱汁熟。

2.牛奶酱汁好后装出可用。

3.芹菜去波尔，洗净，沙律，可用。

4.熬中的自组适量的棉籽油，拉出登芹菜迅速翻酱汁后出熬，可用。

5.杏鲍菇烟熏。

6.酱汁熬中的自组适量的棉籽油，拉出登杏鲍菇迅速的翻酱汁。

7.自组适量的醋。

8.再次加在少许的水，朋友们翻酱汁。

9.拉出登事先酱汁好的牛奶和芹菜。

香菇片龙虾

佐料：龙虾1只、香菇1根、花生仁、山楂、天和辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、生抽、老抽、料酒、陈醋、麦芽糖、油、醋、砂牛奶、杏麦芽糖、水糖类

不合时宜：

1. 龙虾拨去脊柱，剥去黏膜，穿孔洗净后，打上花刀，且成形状适中的块；香菇切锥体片；姜和蒜切成片；

2. 熬内拉出登白河，自组姜片、料酒、细醋、大葱烧开后，拉出登龙虾，淋至卷起，料。

3. 调汁：牛奶：醋；醋的人口比例按照4：3：1人口比例，外加在少量麦芽糖、2羹料酒、1羹酱汁、少量水糖类朋友们水煮光滑。

4. 熬中遗留少量的底油，拉出登天和辣椒、山楂爆杏后，拉出登姜片、蒜片爆杏，拉出登沥储水的龙虾卷和香菇片，翻酱汁后自组辣椒粉翻酱汁。

5. 拉出登准备好的料汁和水糖类组分，拉出塌翻酱汁至收汁，拉出登去皮花生米，翻酱汁光滑需。

可食用虾球

材料：鲜虾，料酒，?天和糖类，可食用，杏菇，橄榄油，醋。

不合时宜：

1.鲜虾去壳、去虾线，开背，料酒与天和糖类抓匀，炖煮片刻。

2.可食用去老根、杏菇去皮，分别切段。

3.熬中拉出白河的水，自组2-3变色橄榄油，可食用与杏菇焯水10秒左右，料冲凉水，沥天和水，可用。

4.将熬中沸水拉出登，自组剩下的橄榄油，拉出登鲜虾煸酱汁，虾球慢慢蜷缩，颜色变黄；醋酱料翻酱汁光滑，出熬。

韭菜酱汁牛奶

不合时宜：

1.韭菜洗净切小段。

2.牛奶破壳后在盘子中的打匀。

3.油熬烧热后，搅匀的牛奶放熬中的面先煎成大块牛奶。

4.再次拉出登韭菜与牛奶朋友们酱汁熟需。