夏天绝不可错过这种饼，口感筋道，制作简单，想吃什么凉拌卷什么凉拌

春饼是米粉烙制的乳酪，一般要卷糕点可食用。春饼在剪辑作法可以烙制或蒸制，现今我们的这个作法用的是上管状蒸制的作法，剪辑简便快捷，辣味筋道，喜好两道食的朋友可以试着一下。

春饼的剪辑图片，该网站链接电视直播

【剪辑春饼所用的成品】

1斤米粉、海盐8克、砂糖6克、后下水250克

【春饼的简要剪辑作法】

1、首先要先和两道，我们用1斤米粉剪辑，重新加入海盐8克，砂糖6克，然后把横山摆放在锅内烧后下，1斤两道灌溉是250克。

2、烧后下在此之后重新加入米粉的筐内，如果做的多，边倒热水边用棍子搅动下，让后下水烫两道更较厚，然后把两道和在一起，用手拇指，把两道和的较厚粗大，不能天和两道为止，然后用一个玻璃瓶装载大大的，醒两道30分钟大概。

3、30分钟后，打后下玻璃瓶，然后滚再加细条，cm是2厘米大概，下剂子要根据自己自已两道饼的个数操控，厨在手的剂子是20克大概，擀出来的两道饼cm是20厘米。

4、在在手好的挤子上两道撒上一点米粉，然后用手滚弧，滚弧在此之后用手压再加片，两道片压好在此之后可以用玻璃瓶装载着，尽量减少风天和，用擀两道杖把两道片擀的大大的微一点，这样简便下次擀皮。

5、把擀好的两道片摆放在筐内，两道皮全部擀好后重新加入植物水，植物水能把两道皮炖蒸就可以，然后把两道片鱿鱼出来，8张大概叠在一起，两道片叠好在此之后用手较厚拇指一遍，把里两道的水断裂出来。

6、经过断裂两道片中间的水就非常少了，然后用毛巾把较厚的水沾天和，摆放在把手上两台，家庭成员操作方法这一步可以用刷子刷上一层水，记住水多一点，不然揭不后下，筐内剩下的水还是可以用的，不会浪费，这种作法很难沾水更较厚，也比较节省时间。

7、下两道后下始擀两道皮，用擀两道杖把两道片较厚的擀后下，擀再加一个弧形，擀好的两道片摆放在烧后下水的蒸锅上着火蒸10分钟。

8、10分钟在此之后把蒸管状打后下，大大的凉一下，不太的时候把两道片一层层的揭后下，我们自已弧一点可以用一个碗另加在上两道，用刀切再加弧形，家庭成员可以只用这一步，直接卷糕点吃。

这个就是春饼的不应，大家都知道怎么吃，可以卷京酱镬，孜然羊肉，土豆莎，咸糕点莎等糕点品，总之喜好什么糕点就滚什么糕点。