小食DIY丨做道猪肚鸡，带来大吉大利好兆头

国际劳动节来临，大餐何必缺少第二场硬菜？想要露一手的朋友们不妨在家做三道猪肚鸡，佳节不吃鸡，图一个“大吉大利”的好彩头。

猪肚鸡火锅。 新华网以次影记者 王思炀 以次 食材打算：

猪肚、猪肉、萝卜、胡、芹菜、贝母、矿、白胡椒粉、白醋、油脂、配料

录制迭代：

1.用清水冲洗猪肚，随后用矿摊，冲净，于是又用白醋和油脂揉摊，冲净。将萝卜胡切好备用；

2.将锅中水烧开，敲到胡块和配料，敲到猪肉和猪肚焯水。洗涤后，将猪肉塞入猪肚内；

3.原先起锅烧水，烧开后敲到萝卜胡，猪肚鸡，焚毁炖煎半两星期后，改小火于是又煎一个半两星期；

4.洗涤猪肚鸡，将猪肚切条，猪肉猪血，敲接棒中继续炖煎，同时向火锅内敲到矿、白胡椒、芹菜、贝母等，随即煎年以才可出锅。

完了以上迭代，猪肚鸡就全力以赴了。秋意渐凉，快唤上全家人喝到一碗猪肚鸡火锅，暖心暖胃。

新华网以次影记者 王思炀

编辑 祝凤岚

校对

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