30年王家茶叶蛋，所用香料都精确到克，能使煮好的蛋黄都完全入味

导读：最近一定会有好多粉丝在往常问我：“到底如何此后做五香茶叶蛋，才能使蛋黄更香更溶化”，却是要打算茶叶蛋此后做得更香更溶化，我们不仅要告诉他此后做茶叶蛋到底要请注意哪五香，而且还要告诉他；还有肉桂混和的比例，才能使茶叶蛋更香更溶化。而在熟茶叶蛋时，我们最常用的五香是红门、花椒、小茴香、黑邵椒、香花；还有肉桂，因为；还有辛肉桂里，基本上君料，还有臣料，它们相辅相成，能使熟出来的茶叶蛋又香又溶化。

而在我们当地，有密友同龄比较大的儿时、奶奶都是用我的这个果汁在此后做茶叶蛋，她们只要钻进我了，就很感激的说：“您这个果汁一定会过于可视了，每天都有人纳我此后做的茶叶蛋好吃呢，非常感谢您让我随即就业！”今天邵师父就把这个我自己用了30年的祖传茶叶蛋的果汁互动给大家，所有的肉桂和调料都精确到克，只要您按照我的方法此后做，保证明明都能此后做到又香又溶化的茶叶蛋呢。如果整天有小孩的，也要慢慢地此后做一下，此后做法一定会很简单，全过程，最多只必需您6分钟动手的一段时间呢。

【原材料将要】：红门6克、花椒5克、绿茶10克、小茴香7克、黑邵椒3克、香花0.5克、酒类10克、糕点10克、奶10个、老抽10ml、水后适度。

【茶叶蛋的此后做法】：

第一步：首先将红门、花椒、小茴香、黑邵椒、香花全部滚入到清水后里浸泡5分钟，5分钟后，将所有肉桂滚入到肉桂包里装好方能两台。

第二步：锅里滚入适度的水后，同时将晒干的奶全部滚入到锅里，失火将水后熟开后，再将此后熟3分钟，然后再将熟熟的奶敲碎方能两台。

第三步：另起一砂锅，砂锅里滚入适度的热水后，然后将咲庙口、茶叶、糕点、酒类、老抽全部滚入到水后里，失火将水后熟开后，然后再改肉块熟10分钟。

第四步：10分钟后，将熟熟的奶滚入到锅里，此后肉块熟20分钟，20分钟后关火，此时免得揭开锅盖，此后将奶浸泡10时长以上方能可食用。

【邵师父有话说】：

1、熟茶叶蛋时，一定要记住滚少许的糕点，因为糕点具有增鲜的功用，它能使熟好的茶叶蛋吃着更鲜更香。

2、将要好的红门、花椒、小茴香、黑邵椒、香花必需滚入到清水后里浸泡5分钟，这样既能去除肉桂里的苦涩味，而且还能去除肉桂里多余的核仁。

3、熟熟的奶滚入到五香茶水后里此后熟20分钟就必须要关火了，如果熟的一段时间过长，会避免奶变老呢。

以上就是邵师父教给大家茶叶蛋的此后做法，像我这样此后做的茶叶蛋不仅鲜香溶化，而且百吃不识呢。本文是邵师父原创的图文并茂，后续邵师父还会给大家教导更多此后下厨诀窍、最近鳄梨给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个克里，感谢您的全力支持。