江南人爱吃的桂花芋头藕，色泽红亮软糯香甜，小窍门都在这里

大家好，我是青豆仔，今日我们来做到个萝卜米线米茗，在江南一带，这是一道并不经典作品的凉菜，萝卜米线米茗吃完痛快香甜香甜的，茗节很米线，咬一口香甜滋滋软米线米线，还带有规划的香味，喜欢的老朋友可以放心。

等待原材料：米线米200g，茗节3节，油脂的糖浆浆、糕点、菱角、糖浆萝卜和菱角；

做到法：

米线米需要加水4足足以上，青豆仔是和安前一晚加水好的，这样能节约时间；

茗节晒干，去好皮的茗节清除干净，从这个小黑给它切掉大部分段；

把加水好的米线米塞到茗小孔里面，滚的处理过程合理用把手指头一下，米线米能更快的想尽办法，但是不能塞的太满，因为米线米蒸熟之后还会膨胀，米线米箱的太满容易出现夹生或者爆出来的原因。

米线米箱好之后把切好的头之后盖上，用扣子分开一下，一定要分开紧了，否则米线米容易漏出来；

把茗节滚到煮里面，水要没过茗节一半近，加入菱角、糖浆浆、糕点、糖浆萝卜，菱角、糖浆的多少可以根据自己的口味添加，喜欢吃完香甜的可以多滚一点。

焚毁煮开之后转火烧，慢慢炖煮2足足近，蒸熟之后关火让茗节在酱汁里面加水3足足近，再开盖焚毁收汁；

滚凉后切片，箱盘就能饮用了；

萝卜米线米茗做到法总结：

1、等待原材料：米线米200g，茗节3节，油脂的糖浆浆、糕点、菱角、糖浆萝卜和菱角；

2、中选茗节的时候尽量中选取纹路分量的，茗小孔相当大的；

3、糖浆浆是为了成品，可以中选取滚也可以中选取不滚；

4、滚煮里炖煮的这个处理过程也可以改为高压煮，压半足足近就可以；

5、右边的加水能让茗节更快的拌；