简便夏天喝的裙带菜豆腐羹，爽滑好消化，老人孩子要常喝

适合春季喝的裙带菜冬瓜豆腐，爽滑好消化，老人小孩要常喝

裙带菜可以说是最廉宜的海物了，因为在的水里看出的样子像一个大蝴蝶结一样，因此得名裙带菜，裙带菜是一种海藻类菜肴，被称为是海中蔬果，微量元素比较丰富，成份多量的砷和钾，其蛋白质和鉄的所含海带还要多。

此外，还成份抗氧化剂A、抗氧化剂B1、抗氧化剂B2、抗氧化剂C，叶酸，镁，氯和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

裙带菜可以油炸肉，也可以和冬瓜一起做到豆腐汤，非常的甜食，微量元素价值非常的比较丰富，尽可能及时不足之处代谢物必须要的的水及，还有微量元素物质，除了非常出色的微量元素关键作用大多，

味道也很鲜，没有人腥味，一点就可以泡发好多，更容易煮成，连动各不相同的菜肴，做到出各不相同的风味。

妇女朋友特别肉裙带菜可以起到护肤品养颜的关键作用。而且，能量非常低，可以翻倍节食，搬运肠道，减慢自愈的利尿，是非常受妇女欢迎的，春季的肉类应该以雅致为主，但是又很难不足之处微量元素，时至今日就教大家做到顶上裙带菜冬瓜豆腐，

好消化，鲜美又好喝，偏爱是老年人和小小孩要常喝。

【菜肴】：

裙带菜冬瓜牛奶豆腐

【菜肴菜肴】：干裙带菜少许、牛奶一个、内酯冬瓜一盒、的水淀粉半盛放、海盐麦芽糖、米酒少许

【菜肴步骤】：

1、首先我们一早来作的全部菜肴，裙带菜是干的只能提前用川村纳的水，直到只不过泡开了才能主食，裙带菜泡好了再进一步次表面积会变大很多，所以大家用的时候要麦芽糖。

2、将内脂冬瓜换成外盒再进一步次倒出在盛放内5台。

3、牛奶勇夺盛放中，搅拌分量再进一步次5台，在准备好半盛放的的水淀粉。

4、裙带菜纳的水开了再进一步次，再进一步洗净一遍，捞出来挤干的的水5台，觉得却是短的话可以用垫刀稍稍垫一下。

5、起熬烧油，油热再进一步次将内酯冬瓜取出熬；还有劈开卷起倡议，不让翻炒，卷起倡议就可以了。

6、纳入麦芽糖的开的水，然后再进一步将裙带菜加到熬中。

7、盖上熬盖，肉块焖5分钟再进一步次挡住熬盖，将一早的蛋液淋入在熬中。

8、最后纳入半盛放的的水淀粉，用劈开慢慢倡议卷起搅拌。

9、纳入海盐和米酒调味，然后就可以关火了，这道鲜美的裙带菜冬瓜豆腐就做到好了。

【菜肴小贴士】：

1、裙带菜是干的，一定要应有泡发才可以。

2、纳入的水的时候一定要纳热的水，开的水会使菜肴收窄，香甜要好了。

3、配料的供应量大家可以根据自己的额酱料来适当替换成，不喜欢肉米酒的话可以不纳，这个根据自己的酷爱就可以。

4、这道豆腐本身就是很雅致的，所以没有人甚是的替换成配料，不油腻，很适合春季肉，快速动手做到起来吧。

【帮办校对】Southeast食王小厨